Ein Tee wie aus der guten alten Zeit, als es noch kaum Broken Tees in Ostfriesland gab. Unser ostfriesischer Blatt-Tee hat viele Tips und einen kr�ftigen Aufguss, bittert aber, verglichen mit den echt ostfriesischen Broken-Mischungen auch bei etwas l�ngerer Ziehzeit nicht so sehr nach. Daher auch pur getrunken ein Genuss. Selbstverst�ndlich l�sst sich die Ostfriesen-Blattmischung aber auch mit einem St�ck Kluntje (Kandis) und einem Wulkje (Sahnew�lkchen) servieren.
Zubereitung 4 geh�ufte Teel�ffel auf 1 Liter mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgie�en und mindestens 3 - 4 Minuten ziehen lassen. Danach abgie�en und den Tee gegebenenfalls noch s��en.
Aufbewahrung K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschlie�en.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer die teemanufaktur Angelika Sch�fer GmbH Nordmeerer Weg 4, 26532 Gro�heide
