Darjeeling g.g.A. Badamtam - schwarzer Tee first flush
Eingebettet zwischen den Fl�ssen Rangeet und Majhitar und durch eine H�ngebr�cke mit Sikkim verbunden, liegen die Teeg�rten von Badamtam. Bereits im Jahr 1858 wurden hier die ersten Darjeelingpflanzungen angelegt. Sein schwarz-braunes Blatt mit gr�nlicher T�nung ergibt eine brillante, kr�ftig gelbe Tasse. Sein frischer, blumig milder Charakter wird von Kennern sehr gesch�tzt.
Zubereitung
4 geh�ufte Teel�ffel auf 1 Liter mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgie�en und mindestens 3 - 4 Minuten ziehen lassen. Danach abgie�en und den Tee gegebenenfalls noch s��en.
Aufbewahrung
K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschlie�en.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
die teemanufaktur Angelika Sch�fer GmbH
Nordmeerer Weg 4, 26532 Gro�heide
(g.g.A. = gesch�tzte geografische Angabe)
