Ein edler, nachfermentierter Tee aus der chinesischen Provinz Yunnan. Die dunkelrote Tassenfarbe und seine erdige Note zeichnen diesen Pu Erh Tee aus. Unsere naturbelassene Pu Erh Qualit�t ohne Zus�tze hat einen wunderbar kr�ftigen, vollmundigen Charakter.
Was ist Pu Erh Tee?
Fr�her wurden die Tees teilweise f�r Jahre in der Erde eingegraben um Pu Erh Tees herzustellen. In neuerer Zeit werden sie nach der Fermentation erneut befeuchtet und in dunklen Gem�uern eingelagert, um die nachtr�gliche Fermentation in Gang zu setzen. Der Pu Erh Tee (auch Pu-Erh-Tee) ist ein edler Genuss f�r Liebhaber au�ergew�hnlicher Geschmackserlebnisse.
Zubereitung 4-5 geh�ufte Teel�ffel auf 1 Liter mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgie�en und mindestens 4 - 5 Minuten ziehen lassen. Danach abgie�en und den Tee gegebenenfalls noch s��en.
Aufbewahrung K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschlie�en.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer die teemanufaktur Angelika Sch�fer GmbH Nordmeerer Weg 4, 26532 Gro�heide
