Hochwertiger Premium Matcha in BIO Qualit�t! Feinster japanischer Schattentee, sorgf�ltig geerntet und aufwendig in Granit-Steinm�hlen zermahlen.
Dieser Premium-BIO-Matcha wird aus hochwertigem japanischem Tencha hergestellt und auch Matcha Hikari genannt. Seine Herstellung ist noch aufwendiger als die des Gyokurotees. Nur die feinsten Teebl�tter werden von Hand gepfl�ckt, schonend ged�mpft, getrocknet, von Stengeln und Blattrippen befreit und anschlie�end in Granitsteinm�hlen gemahlen. Erst nach ungef�hr einer Stunde pro M�hle erh�lt man 30 g dieses luxuri�sen Matchapulvers.
Ein leuchtend gr�nes Pulver, welches als Getr�nk zubereitet einen intensiv s��lich-milden Geschmack hervorbringt.
Traditionell wird der Matcha zun�chst mit etwas hei�em Wasser (circa 80 �C) zu einer Paste vermengt und dann mit Hilfe eines Bambusbesens und weiterer Wasserzugabe in einer Matcha-Schale schaumig geschlagen und getrunken. Somit nimmt man den gr�nen Tee mit all seinen wertvollen N�hrstoffen komplett zu sich. Anders als bei der normalen Tee-Zubereitung, bei der nur die Infusion aus dem Aufguss getrunken wird.
Probiere diesen erstklassigen Matcha doch auch mal in tollen Abwandlungen wie einem Matcha-Latte Vanille mit gesch�umter (Soja-)Milch oder in einem leckeren gr�nen Smoothie.
Inhalt: 30 g Matchapulver (gemahlener Gr�ner Tee) in einer Dose.
Zutaten: Gemahlener Gr�ner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung
Circa 1 g Matcha-Pulver (etwa ein halber Teel�ffel) in 100 ml 80 �C hei�es Wasser geben und etwa 30 Sekunden schaumig schlagen.
Aufbewahrung
K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschlie�en.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
shamila Handels GmbH
Gutenbergring 65-67, 22848 Norderstedt
Hinweis: Alles was du f�r die Zubereitung von Matcha ben�tigst, findest du nat�rlich unter der Rubrik Matchazubeh�r.
| Tee | |
|---|---|
| Aroma: | kein Aromazusatz |
| Koffein (Teein): | Nein |
| Teesorte: | Gr�ner Tee |
| Vegetarisch / Vegan: | Ja / Ja |
| Wassertemperatur: | ca. 80 �C |
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