Der Chun Mee ist ein klassischer Alltagstee in China. Sein heller Aufguss hat einen kr�ftigen und etwas herben, aber frischen Geschmack. Das nach dem Rollen leicht gebogene Teeblatt hat dem Chun Mee seinen Namen gegeben, der auf deutsch in etwa "wertvolle Augenbraue" bedeutet.
Zubereitung 3-4 geh�ufte Teel�ffel auf 1 Liter mit circa 70 - 80 �C hei�em Wasser aufgie�en und 2 - 3 Minuten ziehen lassen. Danach abgie�en und genie�en. Gr�ner Tee eignet sich auch hervorragend f�r einen zweiten Aufguss.
Aufbewahrung K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschlie�en.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer die teemanufaktur Angelika Sch�fer GmbH Nordmeerer Weg 4, 26532 Gro�heide
