Der chinesische Lung Ching Tee hat ein langes, flaches Blatt und besticht durch seinen milden, ein wenig s��-fruchtig-w�rzigen und ausgesprochen vollmundigen Geschmack. Lung Ching bedeutet �bersetzt "Drachenquelle" und er ist einer der beliebtesten chinesischen Gr�ntees. Der Lung Ching wir in aufwendiger Handarbeit produziert. Der Trocknungsprozess findet in gro�en Pfannen bei etwa 80 �C statt, um seine langen und empfindlichen Bl�tter zu bewahren.
Diesen wundervollen Gr�ntee sollte man unbedingt pur servieren um die vielen Geschmacksnuancen des Lung Ching unverf�lscht auskosten zu k�nnen.
Zubereitung 3-4 geh�ufte Teel�ffel auf 1 Liter mit circa 70 - 80 �C hei�em Wasser aufgie�en und 2 - 3 Minuten ziehen lassen. Danach abgie�en und genie�en. Gr�ner Tee eignet sich auch hervorragend f�r einen zweiten Aufguss.
Aufbewahrung K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschlie�en.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer die teemanufaktur Angelika Sch�fer GmbH Nordmeerer Weg 4, 26532 Gro�heide
