Urspr�nglich wuchs der Tee in gro�en H�hen Fujians, so dass Affen zum Pf�cken der Bl�tter trainiert wurden. Heute wird dieses in einem kurzem Zeitraum von nur wenigen Tagen im Jahr von Menschenhand vorgenommen. Das gr�bere, leicht flauschige Blatt bereitet einen hellgr�nen Abguss und eine liebliche Tasse. Leichte Ankl�nge von Honig kennzeichnen diesen faszinierenden Tee.
Ein Muss f�r jeden Gr�ntee-Liebhaber!
Zubereitung 3-4 geh�ufte Teel�ffel auf 1 Liter mit circa 70 - 80 �C hei�em Wasser aufgie�en und 2 - 3 Minuten ziehen lassen. Danach abgie�en und genie�en. Gr�ner Tee eignet sich auch hervorragend f�r einen zweiten Aufguss.
Aufbewahrung K�hl, trocken und lichtgesch�tzt lagern. Packung nach Anbruch wieder fest verschlie�en.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer die teemanufaktur Angelika Sch�fer GmbH Nordmeerer Weg 4, 26532 Gro�heide
